Ovo je najbliže staroj školi sporo kuhalo kao što ćete vjerojatno vidjeti. Za razliku od ostalih modela, sporo kuhalo Morphy Richards Sear & Stew 3,5L s poklopcem na šarkama ne tvrdi da kombinira svaki drugi aparat za kuhanje u jedno čudo. Ne - umjesto toga, stvarno dobro radi jedno: sporo kuhanje.
Ne znate da je uključeno, ali polako možete dinstati leću ili rezove govedine i na kraju dana pripremiti nevjerojatno hranjiva jela, a i po cijeni velike vrijednosti.
Da li jedan svoj trik iznevjerava inače sjajnu kuhalu? Evo naše cjelovite recenzije.
Cijena i raspoloživost
Polagani štednjak s pokrovnim poklopcem Morphy Richards Sear & Stew 3,5 L ima RRP od 34,99 GBP (oko 45 USD / 65 USD), ali se redovito može naći u prodaji za znatno manje.
Iako je to jedna od jednostavnijih ponuda s našeg najboljeg Instant lonca, popisa pod pritiskom i sporih štednjaka, vrijedna je vaše pažnje zahvaljujući svojoj kompaktnoj prirodi i dosljednim izvedbama kuhanja. Po sniženoj cijeni bit će posebno atraktivan za samostalne kuhare, parove i manje obitelji.
Oblikovati
Morphy Richards je zasigurno ovo istraživao. Riješen je svaki čimbenik koji smatramo iritantnim kod ostalih sporih kuhala (gdje staviti poklopac, kako oprati glomazan keramički lonac).
- Najbolje ponude trenutnog lonca: ponude kralja multi-štednjaka
Poklopac na šarkama savršen je za hvatanje kondenzacije za spore kuhare gdje ćete meso testirati u različitim intervalima. Lonac otporan na parenje znači da je ovo još uvijek posao kuhanja s jednim loncem, a cijenili smo da smo nakon kuhanja mogli staviti unutarnji lonac ravno u perilicu posuđa.
S 3,5 litre (3,6 litre) lako možete nahraniti obitelj, ali možda ćete htjeti pogledati veće modele ako imate na umu mangupe i serijsko kuhanje. Želite li biti Masterchefovi s avanturističkim kulinarskim kreacijama na vidiku, također ćete htjeti uzeti u obzir činjenicu da postoje samo tri funkcije kuhanja: niska, srednja i visoka.
Izvođenje
Glavno što ovom stroju nedostaje je tajmer, zbog čega ćete platiti manje od ostalih modela. To znači da ga ne možete "podesiti i zaboraviti" (iako biste lako mogli postaviti alarm na telefonu, na primjer) ili odrediti vrijeme za početak kuhanja dok ste na poslu.
Pa ipak, budući da su načini kuhanja toliko dugi, s kuhanjem biste mogli započeti dok ste odlazili na posao i dobili biste 8-10 sati kuhanja. Lagano se bavi žitaricama i mahunarkama, poput žutog graška koji smo probali, a koji obično treba 12 sati namakanja prije kuhanja. Ovdje su polako kuhani do savršenstva za samo četiri sata.
Ovdje nema kuhanja pod pritiskom, samo polako. Što se tiče smeđeg mesa i povrća za tepsije i variva, ovaj bi stroj stvarno mogao raditi s izoliranim ručkama na loncu, jer nema načina da se drži za lonac kada se koristi ravno na ploči za kuhanje. Ovo je osobito nezgodno jer je tako lagan i lako se kreće po ploči za kuhanje, ali rukavice u pećnici bi vam pomogle.
Naravno, bilo je i puno prednosti. Kad smo se vratili s 8 sati rada, sporo kuhalo zadržalo je sav miris kuhanja u loncu, a dubina okusa s gulašem koji smo napravili bila je nevjerojatna.
Unutarnji lonac i poklopac mogu se prati u perilici posuđa, a kako je model tako lagan, učinili smo da je sve o tome lako očistiti i brinuti.
Cjena se čini vrlo razumnom za obiteljski spor štednjak koji dobro usvoji sve osnove. S tako malo programa, malo je toga što može poći po zlu s polaganim štednjakom Morphy Richards i bili smo sretni što smo to pokrenuli dok smo dan išli na posao.
Presuda
Lonac je manji od ostalih koje smo isprobali, pa ako kuhate komad mesa, pripazite da stane. Ali za variva i tepsije to bi lako nahranilo obitelj.
Obmanjujuće jednostavno, ovo je zapravo vrlo praktičan model i ažuriranje starog školskog dizajna. Također je mali i lagan, tako sjajan ako vam nedostaje prostora. Bilo bi korisno da u lonac bude uključen tajmer, ali za ovu cijenu odlučujete se za snažnu proračunsku opciju umjesto stroja koji sve pleše.
- Najbolje instant lonce, lonci na pritisak i sporo kuhanje: obilna jela s lakoćom
