Razbijajući kalup u smislu dizajna, u usporedbi s većinom zračnih friteza na tržištu, Tefal ActiFry Genius XL je kraći i dublji od ovih suparnika. Dolazi s lopaticom, dizajnom zdjele od 3,5 l, kao i "prozorom" koji vam omogućuje da zavirite u hranu dok se kuha.
Ovaj dizajn znači da se hrana ravnomjerno kuha i ima izvrstan okus, a njezine su kontrole iznenađujuće jednostavne za upotrebu, iako izgledaju komplicirano zbog širokog raspona ponuđenih opcija.
Nažalost, ovaj oblik znači da nije prikladan za male kuhinje, a dizajn lopatica znači da ćete na kraju žrtvovati neke od zdravstvenih blagodati korištenja zračne friteze za bolji okus hrane.
Sve u svemu, Tefal ActiFry Genius XL je mješovita torba. Nudi brojne prednosti, ali iznevjerava ih gotovo isto toliko nedostataka, dok košta više od mnogih konkurenata. Njegova privlačnost, ili ne, temeljit će se na onome što želite da čini friteza.
Cijena i raspoloživost
Tefal ActiFry Genius XL ima RRP od 269,99 GBP (oko 350 USD), ali sada se redovito može podići za 180 GBP (230 USD).
Mnogo je primamljivije po toj nižoj cijeni, a širok raspon funkcionalnosti pomaže opravdati taj trošak. Međutim, slične rezultate kuhanja možete dobiti i od proizvoda koji su djelić te cijene - samo pogledajte, na primjer, Wilko 4L Air Fryer.
Oblikovati
Friteze u velikoj mjeri izgledaju isto; odvojiva zdjela - često s zasebnom košarom koja se nalazi unutra - skriva se u visokom, okruglom dizajnu ispod niza ručnih ili digitalnih kontrola. No, ne Tefalov ActiFry. Zamijenjuje ovaj tradicionalni oblik za ravniji, dublji. Uklanja košaru, umjesto da dodaje veslo, a njegove digitalne kontrole nalaze se na stražnjoj strani friteze, a ne na vrhu.
Glavni nedostatak ovoga je što Tefal ActiFry Genius XL zauzima priličnu količinu radnog prostora. Ne može se lako ugurati u kut ili ormar, a to pogoršava činjenica što se veliki poklopac podiže, što znači da iznad njega ne možete imati ništa.
Njegov plastični dizajn i zakrivljeni rubovi također nisu posebno elegantni, što Tefal ActiFry Genius XL izgleda jeftinije od skupe cijene.
Profesionalno je to što dolazi s "prozorom" koji vam omogućuje provjeru hrane bez otvaranja friteze i puštanja hladnog zraka. Programirano je da čips traje 25 minuta na 200 Celzijevih stupnjeva, ali otkrili smo da se tanji krumpirići brže kuhaju. Ovaj nam prozor omogućuje provjeru njihovog napretka i uklanjanje prije nego što postanu previše hrskavi i prekuhani. Veličina ove posude od 3,5 l više je nego dovoljna za kuhanje čipsa ili mesa za četveročlanu obitelj.
Inače, Tefalova zdjela i veslo znače da se hrana ravnomjerno kuha, rotirajući je polako kroz udare vrućeg zraka. Iako ovaj mehanizam ActiFry čini razočaravajuće glasnim strojem.
Izvođenje
Testirali smo priličan broj zračnih friteza - pogledajte naš najbolji test grupe friteza za više detalja - i nijedan se nije uspio natjecati s Tefalovim Actfiry Genius XL što se tiče kvalitete hrane koju proizvodi.
Čips je tako dobrog okusa i ima izvrsnu teksturu, mogli smo biti uvjereni da su iz prodavaonice čipsa ili prženi na masnoći. Koža je bila hrskava i aromatična, bez prekuhavanja, a krumpir iznutra mekan i pahuljast. Slično tome, skuhali smo seriju pilećih krilca mariniranih u kineskom začinu pet i nismo im mogli zamjeriti. Meso je bilo izuzetno vlažno i sočno, dok je koža na svakom krilu bila hrskava i zadržala je puno okusa.
To je zbog Tefalovog dizajna vesla i zdjele. Prozračne košare za zrak koriste ventilatore za razbacivanje hrane vrućim zrakom iz više kutova. To može uzrokovati da se čips u sredini friteze, na primjer, kuha drugačije od čipsa s vanjske strane, a obično rezultira time da morate otvoriti fritezu i protresati košaru kako biste osigurali dosljednost, propuštajući hladan zrak u postupak.
Tefalino veslo umjesto toga polako pomiče hranu kroz nalete vrućeg zraka, osiguravajući da se svaka strana kuha što ravnomjernije.
Dizajn posude dodatno znači da bilo koja mast ili sokovi koji izlaze iz hrane ostanu u kontaktu s njom, umjesto da se odvode kao na sušilicama u košarici. Ova masnoća zadržava okus, ali znači da je Tefal ActiFry Genius XL manje zdrav od svojih suparnika. Naravno, i friteze na zdjelice i košare puno su zdravije od prženja s masnoćom, ali vrijedi napomenuti.
Osim performansi kuhanja, Tefal ActiFry Genius XL iznenađujuće je jednostavan za upotrebu, unatoč tome što nudi devet unaprijed programiranih postavki. Digitalne kontrole su dobro označene i intuitivne. Također nudi najvišu temperaturu bilo koje friteze koju smo testirali, na 210 Celzijevih stupnjeva; i dolazi s sat vremena.
Presuda
Ako niste ograničeni budžetom, a pravljenje ukusne hrane razlog je zbog kojeg ste na tržištu za fritezu, Tefal ActiFry Genius XL izvrsna je kupnja. Pomaže ako imate i veliku kuhinju za smještaj.
Ako ne možete dosegnuti visoku cijenu, ali ipak želite hranu dobrog okusa / manje su zainteresirani za sve zdravstvene prednosti koje obećavaju friteze, Tefalova manja, originalna ActiFry friteza gotovo je upola jeftinija i nešto je kompaktnija, ali ima isti dizajn lopatica i tehnologiju ventilatora.
- Najbolje friteze: kuhajte zdraviju hranu, brzo, s ovim izvrsnim kuhinjskim aparatima
