Marka Crock-Pot jedno je od najpoznatijih sporih kuhala vani, toliko da se često koristi naizmjenično za opisivanje svih uređaja koji usporavaju postupak kuhanja.
Uz priljev Instant lonaca i ogroman niz štednjaka, željeli smo vidjeti kako se Crock-Potov digitalni model suprotstavlja mladim pretendentima na tržištu.
Drži li se istinska marka prema početnicima? Ili Crock-Pot počinje pokazivati svoje godine? Evo naše cjelovite recenzije Crock-Pot CSC024 5,6L digitalnog usporenog i multi štednjaka.
- Najbolje instant ponude za lonce: kuhalo-čudo po najboljim mogućim cijenama
Cijena i raspoloživost
Nalazi se na skupljem kraju ljestvice, Crock-Pot CSC024 5.6L digitalni spori i multi štednjak. S cijenom od 119,99 £ (155 USD / 225 USD).
I zasigurno, vanjska obrada od nehrđajućeg čelika daje mu tradicionalni, vrhunski izgled koji prati vašu vrhunsku kuhinjsku posudu. Međutim, izvedba se ne podudara s cijenom, a potencijalni problemi s njezinim neprianjajućim površinama podižu obrve zbog svog premium plasmana.
Oblikovati
Svidjele su nam se ručke s obje strane Crock-Pota, što znači da ih se može podići i odnijeti na stol ili koristiti za služenje ravno na zabavama. S 5,6 litara (5,9 kvarta), ovaj Crock-Pot dovoljno je velik za serijsko kuhanje ili pripremu velikih jela za obiteljska okupljanja, kao i za uklapanje u cijelu pečenu piletinu.
Pravokutna posuda znači da za pečenje možete staviti veće zglobove mesa ili cijelu piletinu - često kružni ili ovalni sporo kuhači ne ostavljaju dovoljno mjesta za to. Oblik također olakšava utovar u pretrpanu kuhinjsku površinu.
Crock-Pot ima pet unaprijed programiranih inteligentnih funkcija, a svaka ima više postavki. Ovo peče, prži i kuha na pari, ali ne kuha pod pritiskom.
Možete ručno prilagoditi temperaturu i vrijeme, tako da je vrlo prilagodljivo. Ne dopuštaju vam svi drugi strojevi koje smo pregledali mijenjati temperaturu, a kako se strojem i receptima koje možete postići bolje približite, dobro je imati fleksibilnost.
Uz Crock-Pot, temperatura se kreće impresivnih 65 do 230 Celzijevih stupnjeva. Iako konvencionalna pećnica može doseći toliko visoku razinu, teško ju je održavati u većem prostoru. Budući da je Crock-Pot razmjerno manji, kada recept zahtijeva toplinu, vi ste to shvatili.
U usporedbi s Instant loncem, svidjelo nam se što Crock Pot omogućuje malo više ‘ruku na’ kuhanja. Možete vidjeti hranu kako djeluje, prilagoditi temperaturu i u osnovi napraviti vlastite postavke. Ako ste vrsta kuhara koja voli naginjati njihovim jelima, možda ćete biti više kod kuće s Crock-Potom.
Izvođenje
Vrlo jednostavan za upotrebu, Crock-Pot CSC024 5.6L digitalni spor i multi štednjak kuha dosljedno i brzo. Curry, juhe, pečenja, rižota, pa čak i tjestenina, bili su povjetarac. Brzo doseže visoke temperature, a možete ga ostaviti i do 12 sati u načinu sporog kuhanja.
Pečeni krumpir ne treba parno kuhati, a izvana je izašao hrskav, iznutra pahuljast nakon samo 40 minuta kuhanja. Crock-Pot se tako brzo zagrijao za pečenje, a čini se da je puno sigurnija opcija nego imati pladanj vrućeg ulja za pečeni krumpir. Umjesto toga, samo stavite krumpir u tavu i pustite Crock-Pot da radi težak posao.
Crock Pot je u osnovi smanjena površinska peć koja će s relativno lakoćom postići visoke temperature, ali ako već imate pećnicu koja radi prilično dobro, teško je uočiti istaknute prednosti Crock Pot-a kad se razmatra mogućnosti prženja.
S druge strane, lijepo kuha leću i pulsira, a izvrsna je i za sporo kuhanje. Ostavili smo ovo prije nego što smo krenuli na posao i svaki smo se dan vraćali kući nečemu hranjivom za pripremu večere (ili same večere ako bismo pripremili varivo ili tepsiju!). Funkcija 'čuvaj toplo' automatski se uključuje i nakon postupka kuhanja.
Štoviše, lonac i poklopac zaštićeni su od perilice posuđa, pa se stvarno osjećate kao da smanjujete pranje kada je gužva u gužvi.
S 119,99 funti jedno je od najskupljih kuhala za multi kuhanje koje smo pregledali. Vanjski izgled brušenog nehrđajućeg čelika izgleda super stilski, dizajniran je s obzirom na praktičnosti i ovdje se može puno igrati. Međutim, iako nismo smatrali da je ovo problem, mnoštvo drugih korisničkih recenzija na mreži primijetilo je da se tava koja se ne lijepi odstupa nakon dulje uporabe, a u usporedbi s ostalim sporim štednjacima u ovom cjenovnom razredu lonac se zasigurno osjeća manje keramička zdjela ili Instant lonac.
Budući da se sve odvija u jednom loncu, teško ćemo pronaći bilo kakve sigurnosne probleme. Zapravo se nedjeljno pečenje osjeća puno sigurnije napravljeno u Crock-Potu, jer nije potrebno izvaditi posude s uljem za pljuvanje iz uobičajene pećnice, a zahvaljujući staklenom poklopcu, još uvijek možete pripaziti na sve što se kuha.
Presuda
Crock-pot stare škole prešao je dalek put i ovo je sjajno ažuriranje tradicionalnog obiteljskog kuhala za sporo kuhanje. Iako ne nudi mogućnosti kuhanja pod pritiskom svojih konkurenata, visoke temperature i brzo pečenje dobar su, praktičan bonus ako kuhate za užurbanu obitelj.
Jedino što stvarno nedostaje za ovu cjenovnu točku je odgodni startni mjerač. Ako to možete zaobići, Crock-Pot vrlo dobro radi ono što čini.
- Najbolje instant lonce, lonci na pritisak i sporo kuhanje: obilna jela s lakoćom
